國立中山大學106學年度第2學期生產與作業管理課程大綱

國立中山大學 106學年度第2學期課程教學大綱

National Sun Yat-sen University 106Academic year Course syllabus

中文名稱
Course name(Chinese)

生產與作業管理

課號
Course Code

BM205

英文名稱
Course name(English)

PRODUCTION AND OPERATIONS MANAGEMEN

課程類別
Type of the course

講授類

必選修
Required/Selected

必修

系所
Dept./faculty

企業管理學系

授課教師
Instructor

趙平宜

學分
Credit

因應嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎)，倘若後續需實施遠距授課，授課方式調整如下：

尚未建立傳染性肺炎(武漢肺炎)授課方式調整

因應嚴重特殊傳染性肺炎(武漢肺炎)，倘若後續需實施遠距授課，評分方式調整如下：

尚未建立傳染性肺炎(武漢肺炎)課程評分方式﹝評分標準及比例﹞

課程大綱 Course syllabus

本課程教學大綱已提供完整英文資訊（本選項僅供統計使用，未提供完整英文資訊者，得免勾記）【Provide information of course syllabus in English.(This is for statistical use only. For those who do not provide information of course syllabus in English, do not check this field.)】

參閱參閱B4002026課程資料
注意：本課程不開放給大一學生選讀。非企管系學生選修本課程，必須先修過企管系開設之“企業概論”，或是“管理學”課程，否則請勿選讀本課程。第一次上課時，請帶選讀此課程之證明資料。
本課程之目的在使學生了解企業中之生產作業管理所可能碰到的問題，並提出解決之道，因此主要內容在介紹企業本課程之目的在使學生了解企業中之生產作業管理所可能碰到的問題，並提出解決之道，因此主要內容在介紹企業在生產、營運作業的各種活動，包括產品開發、生產製造、庫存運送、管理制度、品質管理、規劃等等。使得學生了解經營或管理生產作業、企業運作等所需之技術與知識。課程進行方式以學生報告、討論及授課方式實施，以使學生有參與感，增加學習效果為主。
本課程大綱內容供同學選課參考，實際進度與考試方式、次數以及評分方式以上課公佈者為準。授課教師保留更改進度權利，但會事先知會修課同學

課程目標 Objectives

本課程之目的在訓練學生了解生產作業管理之知識，因此主要內容在介紹生產、營運作業時可能發生之問題與解決之方法，使得學生了解經營或管理生產作業、企業運作等所需之技術與知識

授課方式 Teaching methods

每次上課前必須先看課本內容，並提出問題。上課時由教科書中之討論題目開始討論，由各組針對各題內容報告，提出意見、範例、以及心得討論。發表意見的同學由教師指定，所發表之內容與臨場表現當作該組之課堂表現，並列入成績，然後由教師講課。

評分方式﹝評分標準及比例﹞Evaluation (Criteria and ratio)等第制單科成績對照表 letter grading reference

1.出席與課堂參與與隨堂測驗：20%
2.個人提問：15%
3.作業：15%
4.考試：30%
5.專題報告：20%

參考書/教科書/閱讀文獻 Reference book/ textbook/ documents
〔請遵守智慧財產權觀念，不可非法影印。教師所提供之教材供學生本人自修學習使用,不得散播及做為商業用途〕
No copies for intellectual property rights. Textbooks provided by the instructor used only for self-study, can not broadcast or commercial use

序號	作者	書名	出版社	出版年	出版地	ISBN#
No.	Auther	Title	Publisher	Year of publish	Publisher place	ISBN#
1	Heizer, Jay and Barry Render	Principles of Operations Management, 7th ed.	Pearson	2008		ISBN-13:978-0-13-500709-9

彈性暨自主學習規劃 Alternative learning periods

本門課程是否有規劃實施學生彈性或自主學習內容（每1學分2小時）

Is any alternative learning periods planned for this course (with each credit corresponding to two hours of activity)?

否：教師需於「每週課程內容及預計進度」填寫18週課程進度（每1學分18小時之正課內容）。
No：The instructor will include an 18-week course plan in the weekly scheduled progress (each credit corresponds to 18 hours of instruction)

是：教師需於「每週課程內容及預計進度」填寫16週課程內容（每1學分16小時之正課內容），並於下列欄位填寫每1學分2小時學生彈性或自主學習內容。
Yes：The instructor will include a 16-week course plan in the weekly scheduled progress (each credit corresponds to 16 hours of instruction);the details of the planned alternative learning periods are provided below (each credit corresponds to two hours of activity).

學生彈性或自主學習活動 Alternative learning periods	勾選或填寫規劃內容 Place a check in the appropriate box or provide details	時數 Number of hours
學生分組實作及討論 Group work and discussion
參與課程相關作業、作品、實驗 Participation in course-related assignments, work, or experiments
參與校內外活動（研習營、工作坊、參訪）或競賽 Participation in on- or off-campus activities (e.g., seminars, workshops, and visits) or competitions
課外閱讀 Extracurricular reading
線上數位教材學習 Learning with online digital learning materials
其他（請填寫規劃內容） Other (please provide details)

每週課程內容及預計進度 Weekly scheduled progress

週次	日期	授課內容及主題
Week	Date	Content and topic
1	2018/02/26~2018/03/04	1.作業與生產力
2	2018/03/05~2018/03/11	2.預測
3	2018/03/12~2018/03/18	3.專案管理
4	2018/03/19~2018/03/25	4.產品研發、生產系統規劃
5	2018/03/26~2018/04/01	5.全面品管
6	2018/04/02~2018/04/08	6.報告專題題目
7	2018/04/09~2018/04/15	7.第一次測驗
8	2018/04/16~2018/04/22	8.產能規劃
9	2018/04/23~2018/04/29	9.廠址、設備規劃
10	2018/04/30~2018/05/06	10.庫存管理
11	2018/05/07~2018/05/13	11.整體規劃
12	2018/05/14~2018/05/20	12.物料需求規劃
13	2018/05/21~2018/05/27	13.第二次測驗
14	2018/05/28~2018/06/03	14.及時生產系統
15	2018/06/04~2018/06/10	15.供應鏈管理
16	2018/06/11~2018/06/17	16.生產排程與等待理論
17	2018/06/18~2018/06/24	17.期末報告
18	2018/06/25~2018/07/01	18.期末考

課業討論時間 Office hours

時段1 Time period 1:
時間 Time：星期四10:00-12:00
地點 Office/Laboratory：4059
時段2 Time period 2：
時間 Time：星期五16:00-18:00
地點 Office/Laboratory：4059

系所學生專業能力/全校學生基本素養與核心能力 basic disciplines and core capabilitics of the dcpartment and the university

系所學生專業能力/全校學生基本素養與核心能力
basic disciplines and core capabilities of the department and the university

課堂活動與評量方式
Class activities and evaluation

本課程欲培養之能力與素養 This course enables students to achieve...

紙筆考試或測驗 Test

課堂討論︵含個案討論︶ Group discussion (case analysis)

個人書面報告、作業、作品、實驗 Indivisual paper report/ assignment/ work or experiment

群組書面報告、作業、作品、實驗 Group paper report/ assignment/ work or experiment

個人口頭報告 Indivisual oral presentation

群組口頭報告 Group oral presentation

課程規劃之校外參訪及實習 Off-campus visit and intership

證照/檢定 License

參與課程規劃之校內外活動及競賽 Participate in off-campus/ on-campus activities and competitions

課外閱讀 Outside reading

※系所學生專業能力 Basic disciplines and core capabilities of the department

1.基礎的管理知識(general knowledge of business management)

2.理解能力與溝通能力(effective comparehension and communication)

3.團隊合作能力(team effectiveness)

4.道德觀與同理心(ethical practice and compassion)

5.國際觀(global perspective)

※全校學生基本素養與核心能力 Basic disciplines and core capabilities of the university

1.表達與溝通能力。

2.探究與批判思考能力。

3.終身學習能力。

4.倫理與社會責任。

5.美感品味。

6.創造力。

7.全球視野。

8.合作與領導能力。

9.山海胸襟與自然情懷。

本課程與SDGs相關項目：The course relates to SDGs items:

尚未建立SDGS資料

本課程校外實習資訊: This course is relevant to internship:

本課程無註記包含校外實習